Сорта ревеня
Первой европейской страной, оценившей кулинарные достоинства выходца из Китая - ревеня, стала Англия. В XIX веке ревень наконец-то «добрался» и до России. Привез его географ и путешественник Н.М. Пржевальский из своей поездки по Центральному Китаю. Сейчас о нем незаслуженно забыли. Мясистые красные черешки овощной культуры из семейства гречишных сегодня не часто увидишь на российских огородах.Существует более 50 сортов ревеня, большинство из которых произрастает преимущественно в Азии. Среди предлагаемых се...