Чудеса из Интернета или «поле чудес» для доверчивых садоводов
Сычов Александр Иванович, кандидат с.-х. наук, почётный профессор Шаньдунского института садоводства (Китай), директор, ООО «Агрофирма Росток», Белгородская обл.Появившийся более 20 лет назад интернет произвёл полный переворот в нашей жизни. Но, как и у всякого, даже самого прогрессивного явления, есть у него свои отрицательные стороны, главная из которых – распространение непроверенной, а то и вовсе лживой информации. Людям старшего поколения приходит на ум высказывание одного из героев сатирической миниат...
Даже смотреть страшно на такие грибы) Их, что, правда, едят? Автор не рассказал, где они растут? Точно не рядом с Чернобылем? )
Крупные дождевики называют еще головачи. Такие огромных я не видела, а вот 20 — 25 в диаметре видела и ела. А родители мои собирали обычные некрупные. Они очень вкусные, нежные, мама жарила на сливочном масле. А крупный резали пластинами, обмакивали в кляр и жарили, на вкус как отбивная из нежного мяса. Собрать их можно только когда мякоть абсолютно белая, если начала желтеть, то уже не стоит брать.