Сад и огород
Создать пост
Овощи
Ягоды
Зелень
Инструменты, оборудование, техника
Теплицы, парники
Болезни, вредители
Препараты, удобрения
Плодовые деревья
Интересное о помидорах
Первым из европейцев, кто увидел и скорее всего съел помидор был испанский конкистадор Фернандо Кортес. А первыми кто выращивал их на своих огородах были Инки, они то и дали помидору изначальное его название Томат, ответив кому-то из конкистодоров на вопрос об этом растении своим словом tomatl (туматль). Ацтеки называли его по своему xitomate или zitotomate, причём они не видели разницы между помидором и физалисом. До 28 июня 1820 года помидоры считались однозначно ядовитыми. Известен случай, когда...
Декоративная капуста
Род декоративной капусты насчитывает примерно 100 видов однолетних и двулетних, порой и многолетних растений, распространённых в умеренном климате Африки, Европы и Азии. Родиной капусты является Греция, где были 2 формы — с курчавыми, а также гладкими листьями. Большой популярностью дикорастущая капуста пользовалась и у римлян. К нам в Россию декоративная капуста пришла с побережья Черного моря, но она была, уже кочанная. Из листовой капусты сформировались разные формы с курчавыми и разрезными листья...
Картофель из семян
Мы привыкли выращивать из семян помидоры, огурцы, болгарский перец и другие овощные культуры. Почему же картошку большинство огородников всегда размножают клубнями? Да, этот способ проще и удобнее, но разве вы сами не замечали, что с каждым годом урожай становится все скромнее, а размер клубней меньше? Иногда получается, что весной на посадку картофеля уходит больше, чем удается выкопать осенью. Даже если вы отбираете самые лучшие клубни для посадки и вносите в каждую лунку удобрения, все равно год от года...
Выбираем маленькую тыкву
Половина нашего семейства любит тыкву. Но огромные и красивые мы не успеваем съедать, часть портится и выбрасывается. Поэтому ищу теперь самую вкусную мелкоплодную тыкву. Вот такая подборка получилась. Тыква «Баттернат» (Ореховая, Мускатная) – имеет грушевидную форму, очень ароматна. Кожура гладкая, желто-коричневого цвета. Мякоть сочная, сладкая и насыщенно-оранжевого цвета. Благодаря своему компактному размеру и менее волокнистой мякоти, плоды этого сорта очень просто готовить. В этом году я сажал...
Обзор моих томатов - Императрица F1
Второй из двух посаженных в этом году гибридов томатов. Семена от Седек. По описанию: Среднеранний (95-100 дней). Растение индетерминантное, мощное, высотой до 2 м, хорошо облиственное. Лист крупный, темно-зеленый. Соцветие простое. Плодоножка с сочленением. Плод обратнояйцевидный, слаборебристый, твердый, окраска незрелого плода светло-зеленая, зрелого - красная без пятна у плодоножки. Масса плода 100-150 г. Вкус хороший и отличный. Товарная урожайность 9,1 кг/кв.м. Устойчив к вертициллезу, вершинной и к...
Размножение смородины черенками
Черная смородина лучше всех остальных ягодников размножается черенками. Этот способ размножения позволяет быстро получить новые растения и сохраняет все признаки сорта. Лучше всего нарезать черенки из здоровых молодых кустов в возрасте трех-четырех лет. С одного такого куста можно снять до 20 черенков. Оптимальное время для черенкования черной смородины – осень, а для красной – конец лета. При этом очень перспективным считается черенкование летом, когда растения размножают зелеными черенками. Для р...
5 лучших сортов вишни.
1. Вянок – хороший, высокоурожайный сорт вишни. Спустя 3 года после посадки дерево начинает активно плодоносить. Сорт является самоплодным, что говорит о том, что ему не нужен опылитель, как, например, некоторым сортам слив.Крона у деревьев сильная и густая, пирамидальной формы. Ягоды начинают созревать уже в июле. Созревшие ягоды красивого темно красного цвета с блестящей кожицей и маленькой косточкой, которая легко отделяется от мякоти. 3. Живица – урожайный сорт, уже на 3-4 год после посадки дерево ...
Что приготовить из из черноплодной рябины.
«Быстрое» варенье из черноплодной рябины или аронии. Состав: черноплодная рябина – 2 кг, сахар – 1 кг. Приготовление. Вымытые ягоды без веточек опустить в кипящую воду и бланшировать 3 минуты, затем пропустить через мясорубку или пюрировать в блендере. Всыпать сахар и перемешать. Поставить на медленный огонь, нагревать при постоянном помешивании. Проварить 5 минут с момента закипания, горячим разложить по стерильным банкам, укупорить. При желании можно добавить лимонную кислоту, протертые тушеные или...
Обзор моих томатов - Золушка F1
Я гибриды никогда не сажала, предпочитаю сортовые томаты. У меня папа любитель экспериментов, посадил в этом сезоне два гибрида. Один из них - Золушка. Вот что обещали: Ранний : от всходов до плодоношения 90 - 95 дней. Растение высотой 65 - 70 см. ,среднеоблиственное. Лист среднерассечённый, зелённый. Кисть простая с 5 - 6-ю плодами. Плод округлый, гладкий, 3 - 4-х камерный, с толстыми перегородками, плотный. Окраска плода в технической фазе спелости зеленовато-белёсая, а в биологической-красная, без ...
Кто таков слизняк
Слизни – это особая разновидность моллюсков, которую часто можно видеть на огородах (особенно влажных). Вред саду они могут нанести немалый, поэтому о том, как бороться со слизнями на огороде, наверняка хотели бы узнать многие дачники. Если вы заметили в листьях овощных и плодовых культур дырочки, от которых идет след серебристого цвета, значит, у вас на огороде завелись слизни. Кроме листьев эти моллюски поедают и сами овощи: томаты, огурцы, капусту и т. д. Очень любят мягкую землянику и клубнику. Выглядя...
Полосатая гусеница
Вот такой зверь сидел у нас на петрушке. Здоровая и жирная, серьезная. Это какой бабочки предок? Я первый раз такую вижу.
Посадка и пересадка малины
Если вы уже сажали кустарники или ежевику, посадка малины не доставит много хлопот. Малину лучше сажать на нейтральных или слабокислых почвах. Для малины нужно отвести солнечное место с изоляцией от сильных ветров, а в зиму — с хорошим снежным покровом. Следите за тем, чтобы предшественниками малины не были схожие с ней по болезням растения (помидоры, клубника, картофель). Сажают малину весной, осенью, зеленые черенки — летом. Готовят почву под посадку заранее, при осенней посадке где-то за месяц. При в...
Обзор моих томатов - Алый мустанг
Сегодня убрала последние кусты томатов из теплицы. Несмотря на холодное и мокрое лето урожай собрали хороший. Но и три ведра фитофторы пришлось вынести. Одним из самых поздних сортов у меня оказался Алый мустанг. Показал себя хорошо и в открытом грунте и в теплице, но из ОГ я все томаты собрала зелеными, не стала рисковать. А в теплице он благополучно созрел. Помидоры мне понравились, плотные, хорошего вкуса, универсальные, режутся красивыми кольцами, хорошо хранятся (2-3 недели зрелые лежали в тепле, жда...
Урожай сливы
Сливы в этом году было очень много, наверное у всех так. Что только с ней не делали. Я в основном компот закрыла. Еще сделала банку маринованной сливы, вместо косточки в каждую сливу вставлена долька чеснока и все залито маринадом. Пока не пробовала, делала впервые. Рецепт такой. Ингредиенты: 600 г слив 2 головки чеснока 300 мл. воды 150 г сахара 30 мл. 70 % уксусной эссенции лавровый лист 4 гвоздики 4 горошка душистого перца 1 ч. л. соли Как приготовить Сливы с чесноком в маринаде на зиму Чеснок...
Годжи
В последнее время в моду вошли необычные ягоды годжи. Кто-то говорит, что это 100 % средство для похудения. Другие считают, что эти чудодейственные ягоды — кладезь полезных и жизненно важных микроэлементов. В этой статье мы узнаем не только о том, чем же так полезно и ценно это растение, но и о том, как вырастить ягоды годжи на своей даче. Загадочные ягоды годжи по-русски и по-научному называются «дереза». Собственно ягодами годжи могут считаться лишь плоды дерезы китайской - Lycium chinense, и...