Плодовые деревья
Создать пост
Как сушить дикие яблочки?
Каждый год в наших садах и огородах что-нибудь да страдает от возвратных заморозков. В этом году многие остались без яблок. Но не стоит унывать. Оглянитесь вокруг, сколько диких яблонь! Да, так вы их есть не будете, кислые, горькие… А для чего у нас сушилки? Итак, набираем меленьких ранеток, я брала не крупнее 2-3 см в диаметре. Делаем крепкий сахарный сироп, как для цукатов (примерно 0,6 ...
И.П. Бедро – родоначальник садоводства Сибири
Сейчас уже не осталось людей, которые почти век тому назад работали хотя бы непродолжительное время в саду известного садовода Ивана Прохоровича Бедро в г. Минусинске и могли рассказать о том, какая огромная по тому времени научная работа была им выполнена. Последний, кто ведал перепиской И.П. Бедро в период 1925-1930 гг, выполнял его научные поручения, в том числе и опытные работы, и кто смог описать научную сторону его деятельности – был его сын, Алексей Иванович Бедро. Вам, дорогие читатели, он изв...
Мы находимся на 38 месте по производству яблок, и на 1 - по импорту
Грустный фильм про упадок садоводства в России и бесплодных попытках его возродить: Тезисы с моими язвительными комментариями: - Мы находимся на 38 месте по производству яблок, и на 1 - по импорту (Министр образования достиг цели воспитать квалифицированных потребителей) - У нас 95% посадочного материала производится за рубежом (Ведь там государство субсидирует селекцию и запретило пахать почву, поэтому все мульчируют) - Коттеджные поселки уничтожили сады и сорта по мнению Иса...
Чем меньше яблоки, тем полезнее
Из скромных, даже невзрачных на первый взгляд плодов с ласковым именем "райские яблочки" наши бабушки когда-то варили удивительное, бесподобное, волшебное варенье. Уже от одного воспоминания о нем во рту становится сладко, а на душе — радостно. Китайские яблони (или яблони сливолистные), часто эту яблоню называют райской яблоней (райкой, ранеткой) - сорта яблонь с маленькими плодами. Китайка отличается быстрым ростом, очень высокой морозоустойчивостью и достаточной засухоустойчивостью, скороплодием...
USDA-зоны морозостойкости растений в России: как не наткнуться на неженку
Зимостойкость растения – одна из важнейших его характеристик, отражающая способность пережить зиму (т.е. все неблагоприятные погодные явления этого периода). Самым сильным негативным фактором является отрицательная температура. По этому показателю территория всех стран мира разделена на 13 зон зимостойкости, причем в России есть 8 из них. Чтобы сорт или вид смогли нормально зимовать, при покупке саженца или семян особое внимание нужно уделить именно показателю, определяющему USDA-зоны морозостойкости расте...
Скоро зима
Люблю свой сад и огород. Слышала, что с деревьями нужно разговаривать. в этом году получила хороший урожай яблок, абрикос, а вот персиков не было, груш тоже. Может из-за холодной весны?
Колючая груша
Дикие груши часто имеют шипы. Эта генетически заложенная особенность, обусловленная защитой растения, также проявляет себя, когда дерево выращено из семян. Появление шипов на культурной груше в некоторых случаях также считается нормой. Так, например, Памяти Яковлева часто покрывается стеблевыми шипами. По некоторым отзывам, такое нестандартное поведение свойственно Лимонке, уссурийской и лохолистной грушам. У них тоже часто появляются колючки. Для этих сортов это нормальное яв...
Вся селекция плодовых не увеличила общую массу плодов ни на грамм?
Чем больше плоды, тем их будет меньше. Так доказала доктор наук Исаева и писатель-агроном Курдюмов:
Почему Сибирь - садовый рай, а не кавказ?
Курдюмов в книге "Умный сад. Как перехитрить климат" говорит, что Сибирь - садовый рай, а не Кавказ. Там описано как минимум 20 секретов неправильного выращивания, которые превращают его в ад и с климатом они никак не связаны: покраска и обмотка посадка в ямы, а не на холмы посадка с дренажем посадка без компоста посадка с минеральными удобрениями посадка без ориентации север-юг обрезка и формовка живых веток хим.обработка уничтожение полезных муравьев,мышей и т.д. перекопка приствольного круга ...
Превращение сада в лес утраивает урожай!
С чего начать пермакультурный лесосад и как создать устойчивую экосистему на своем участке – частые вопросы дачников, кто заинтересовался выращиванием здоровой пищи и переходит на органическое земледелие. При этом надо понимать, что лесосад имитирует лесную опушку, воплощенную с помощью съедобных растений. И это не дань моде, а грамотная стилизация природного ландшафта, которая приносит экологически чистые плоды с минимальными трудозатратами. Давайте разберемся, какова история таких садов и как обустроить ...
Как создать гильдию для фруктовых деревьев в пермакультуре?
Гильдией в пермакультуре называют группу растений, которая поддерживает центральный элемент — например, фруктовое дерево — для увеличения урожая и максимального использования пространства. Такая система требует меньше ухода, а также улучшает биоразнообразие. Давайте рассмотрим, что с чем сажать в пермакультуре на примерах. Гильдии — это взаимосвязанные мини-экосистемы Понимание пользы гильдий пришло благодаря наблюдению за тем, как в естественных условиях определенные раст...
Польза от задернения, мульчирования и сидерации в саду огромная, убедитесь сами!
Никогда в природе не встречается голой непокрытой земли. В лесах мы мягко ходим по листовому опаду, на опушках и полянах – по плотной дернине из многотравья. Только распаханные поля перед посевом выглядят опустошенно и неприглядно. Их структура выдувается ветрами, вымывается талой водой и дождями. Поэтому давайте поговорим о необходимости покрытий голой земли на участке, разберемся с такими агротехническими приемами, как задернение, мульчирование и сидерация. Задернение почвы в саду Много лет назад ...
Рекомендуемая норма потребления фруктов на душу населения – 125 кг в год
Сад приносит огромное количество натуральных витаминов, сад лечит, сад настраивает человека на доброту. Свежие фрукты в рационе садовода-любителя должны быть на столе круглый год, поэтому подбор плодовых деревьев и их сортов должен быть разнообразным. Посчитано, что рекомендуемая норма потребления фруктов на душу населения – 125 кг в год. Имея под рукой описание сортов плодовых деревьев, нетрудно рассчитать годовую потребность семьи, и спланировать посадки на даче. При закладке сада мы старались выдержив...
Урожайность интенсивного сада без орошения и мульчирования резко снижается
При закладке молодого плодового сада зачастую тяжко остановить свой выбор на определенном сорте. Участок-то у частников, как правило, небольшой, а вкусненьких сортов слишком много. Да и не всегда продавец может четко сориентировать покупателя в сроках плодоношения выбранных саженцев. Но есть у семечковых пород такие сорта, которые довольно быстро вступают в плодоношение, имеют относительно компактную крону, и высокие вкусовые качества. Итак, знакомимся с понятием «сад интенсивного типа» и разбираемся с о...