КАК СОХРАНИТЬ ЧЕРЕНКИ ВИНОГРАДА ДО ВЕСНЫ БЕЗ ПОГРЕБА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ? ? Роман Буров

Огород.руЧтобы с осени до весны употреблять в пищу вкусный чеснок, выращенный своими руками, его нужно положить в подходящее место. Мы расскажем, как правильно хранить чеснок в квартире, чтобы он не высыхал и не гнил.Уже давно известны два основных способа хранения чеснока: холодный (при температуре 1-3°С и влажности 50-70%) и теплый (при 18-20°С и влажности 70-80%). У каждого из этих способов есть несколько разновидностей. Рассмотрим самые эффективные из них.Хорошо хранится только крупный, вызревший и высу...

"Ваши 6 соток"Обновить сад, пополнить его новыми сортами можно с помощью прививки. С начала зимы и до февраля садоводы запасаются черенками. Разберемся, как сохранить драгоценные приобретения до момента прививки.В начале зимы черенки заготавливают после наступления первых морозов до -10°, а ранней весной их нарезают до распускания почек. Часто садоводы получают черенки от коллег из других регионов, приобретают в питомниках. При этом до момента, когда можно будет выйти в сад, остается еще несколько месяцев. ...

Чаще всех видов капусты — цветной, краснокочанной, брокколи, кольраби, брюссельской или португальской — гостит на наших грядках и столах все же обыкновенная белокочанная. О том, как сохранить ее свежей до весны, какие сорта для этого выбрать и что учесть при хранении, и пойдет речь.Капуста — идеальный овощ, настоящий кладезь витаминов и полезнейших микроэлементов. Она разнообразит меню в осенне-зимний период и поможет в борьбе с авитаминозом. Для этого ее квасят, солят, маринуют и заготавливают впрок в свеж...

В народе поговаривают, что с картошкой все просто: если зимой не съедят, то весной посадят. Заставляет улыбнуться, но согласитесь: совсем не просто сделать так, чтобы было что и зимой съесть, и весной посадить.Хранению подлежат, в принципе, все сорта картофеля, но вот сроки, конечно, будут разными. Месяц-два вы сможете без особых проблем хранить даже среднеранниеи среднеспелые сорта: Какие сорта картофеля выбрать для хранения'Аврора';'Рокко';'Загадка Питера';'Кетский';'Пироль';'Хозяюшка' и другие. При закл...

Хочу поделиться своим опытом по хранению озимого чеснока. Что только не перепробовала, то высохнет, то гнить начинает. Однажды перебирала старинные рецепты из журналов « Крестьянка» и «Работница» и прочитала рецепты наших бабушек. Вот этим рецептом по хранению чеснока хочу с вами поделиться. Оказывается всё гениальное просто. Когда выбираем чеснок из земли, подвешиваю его на даче для просушки, обрезаю и листья и корни. Затем беру эмалированную кастрюлю и начинаю закладывать чеснок слоями. Каждый слой пер...

Предстоит покупка посадочного материала? Почитайте статейку про то, как сохранить всё в целости до весны!"В феврале в садовые центры уже поступает посадочный материал из Европы. Там весна начинается раньше, и растения можно высаживать в сад. А как поступать у нас? Самое разумное ­ отказаться от ранних покупок и дождаться, когда будут работать наши садовые выставки, и в продажу поступят саженцы из местных питомников. Но продавцы посадочного материала хорошо знают психологию садовода­-любителя. Любовь к расте...

orchardo. ru Автор Юлия Голова.Репчатый лук выращивают практически все садоводы. Но погреб или подвал для хранения урожая есть далеко не у каждого. Поэтому приходится держать лук в квартире, по возможности создавая для него оптимальные условия.ОТ ЧЕГО ЗАВИСИТ ЛЁЖКОСТЬ ЛУКА И ПОЧЕМУ ОН ПОРТИТСЯ ВО ВРЕМЯ ХРАНЕНИЯОпределённого срока хранения у лука нет. Это зависит от множества факторов: Грамотная агротехника. Внесение азота в чрезмерных объёмах тормозит процесс вызревания луковиц, провоцирует их раннее прорас...

Выбираем плотные кочаны позднеспелой капусты,которую обычно пускают на засолку. Если кочаны не очень плотные, они портятся быстрее и их приходится раньше пускать в пищу. Очищаем от неплотно прилегающих и поврежденных листьев,оставлям по мере возможностей несколько зеленых листьев. Можно поврежденные участки листьев осторожно обрезать,надо только за этими кочанами повнимательнее следить. Кочерыжку обрезаем вровень с листьями, можно чуть побольше, на 0,5– 1 см. Берем пищевую пленку,она используется в магаз...

Кабачки – беспроблемная овощная культура, дающая огромные урожаи даже у начинающих дачников. Но как сохранить кабачки на зиму, когда на консервацию уже нет сил, а разноцветная "поленница" и не думает заканчиваться?Для того чтобы радовать семью кулинарными изысками на основе этого полезного овоща всю зиму, необязательно копать собственный погреб или становиться завсегдатаем ближайшей овощной лавки. Хранить кабачки в домашних условиях можно и в квартире, и в частном доме. Для этого требуется лишь выбирать спе...

Вовсе не обязательно выращивать петунию один год, а ранней весной начинать возню с семенами заново. Есть как минимум два отличных способа сохранения петунии зимой в домашних условиях. Причем подойдут они и жителям частных домов, и владельцам квартир.Важно помнить, что петунии довольно чувствительны к похолоданиям, поэтому затягивать со спасением не стоит – первый же серьезный заморозок способен погубить все ваши надежды.Чтобы переселение петунии на зиму домой прошло успешно, в средней полосе осуществляйте в...

Этот  метод  оправдал  себя  в  заготовках крыжовника,  черной  смородины,  вишни, винограда. Он заключается в следующем. В  день  сбора  отобрать  спелые  и  неповрежденные плоды, промыть холодной водой  (желательно  из  ключа  или  колодца) и затем просушить в тени, но не на газете. В подготовленные стерильные банки на дно  каждой  поместить  слой  тонко  нарезанных  кусочков  ...