Прошу помощи
От капала из под снега на выходных капусту. Подморозилась она конечно прилично. Подскажите такую теперь можно заквасить? В общем сложности у меня 10-12 велочков. и выкинуть жалко, и что делать с ней не знаю. А вы какую капусту квасите?






Поделиться в ОК
Поделиться ВконтактеПоделиться на FacebookПоделиться на @mail.ruВ PinterestПоделиться в Твиттере

Tanya
Валентина
Оксана
Татьяна
Ирина
vomludvas@list.ru
Николай
Ольга
Александр Волков
Татьяна
Я думаю, что ее нужно не сразу в тепло, а к примеру на лоджию с плюсовой температурой, но не жарко. Она отойдет постепенно. Я бы верхние листья использовала для голубцов, остальные — -квасить.